9- La culture des haricots "rames"

La culture des haricots "rames"

Les avantages d'une culture de haricots "rames" :

-> C'est d'avoir une récolte abondante sur une petite surface de terre. La plante effectue sa croissance en hauteur. La période de production est beaucoup plus longue que des haricots "nains". Par m², les haricots "rames" produisent 1,5 à 2 fois plus de gousses que les haricots "nains".

-> C'est de pouvoir récolter les gousses à "hauteur d'homme", puisque les fleurs sont disposées le long de la tige grimpante. Pour les haricots "nains" la récolte se fait à même le sol, ce qui est beaucoup plus fatigant.

1- Le semis

Le semis se fait en godets. Chacun reçoit 3 graines de haricot, semées à environ 3 cm de profondeur.

Ce type de semis permet de maîtriser les paramètres de la germination ( très délicate chez le haricot) et d'assurer une bonne levée. (Avantages du semis en godets)

2- La levée

Plusieurs jours plus tard

3- La plantation

La culture du haricot se fait sur une bâche tissée, ce qui procure plusieurs avantages : cliquez ici

4- La mise en place des rames

5- les haricots grandissent et filent en s'enroulant autour des rames.

Dans quelques semaines, la floraison débutera, et ce, pendant environ 10 semaines.

Quelques jours plus tard ...

Quelques semaines plus tard, les tiges de haricots continuent de filer et de s'enrouler autour des rames. Nous voyons le premiers bourgeons de fleurs qui, dans quelques jours, vont s'ouvrir.

6- La floraison, la fécondation et 

l'apparition des premières gousses.

Les premières fleurs

Quelques jours après la fécondation, les premières gousses se forment

Dans quelques jours, la première récolte.


7- La récolte peut commencer